今日晚餐：
小卷韭菜蛋、炒高麗菜&蔬菜湯。

冷凍有小卷，拿下來退冰，...

今日晚餐：
小卷韭菜蛋、炒高麗菜&蔬菜湯。

冷凍有小卷，拿下來退冰，
那天網路上隨便看到有人把小卷跟韭菜還有蛋炒成一盤，嗯嗯...來試看看。
用鹽跟胡椒把蛋調味後先下鍋炒好、盛起，接著鍋內放入小卷炒到變色後、放入辣椒蒜末跟韭菜比較硬的部份，這時候加點米酒一起炒，炒軟後先稍微用鹽跟胡椒調味，接著放入剩下的韭菜跟炒好的蛋一起拌勻，韭菜炒軟就能起鍋。

味道ok啦，不過小鍾說三個食材有點不太搭，韭菜跟蛋一起是ok，但小卷跟炒蛋就有點不融合，
嗯...就醬。

#我家晚餐

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